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Nissani es una asociación voluntaria fundada en 2005 con el objetivo de promover el desarrollo y el conocimiento de esta tierra, afirmar su identidad cultural, histórica y económica, así como promover una oferta turística. de calidad. La carretera atraviesa casi todo el territorio provincial y está formada por entidades públicas y privadas, como los municipios de Mazzarino, Butera y Caltanissetta, y por instalaciones de alojamiento como granjas, hoteles y centros turísticos, agencias de viajes, castillos, bodegas y bodegas. Restaurantes donde descubrir la tradición culinaria local y los productos típicos.