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De las tres Rutas del Vino de la Región de Murcia, la de Bullas es la única que se encuentra en la zona Noroeste, la cuna del turismo rural en la Comunidad. Como centro originario del turismo rural, el vino en Bullas es uno de esos productos asociados con la historia, la tradición y los valores locales. A través del vino, en todas las rutas pero especialmente en la de Bullas, el viajero conoce toda la cultura local, participando de un modelo sostenible de turismo.